Stik Kentang keju.
You can cook Stik Kentang keju using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Stik Kentang keju
- You need 500 gr of kentang kukus lalu kupas.
- Prepare 100 gr of tepung tapioka.
- Prepare 65 gr of keju parut.
- You need 1 batang of daun bawang.
- It’s secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Lada bubuk.
- Prepare secukupnya of Kaldu bubuk.
- It’s secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
Stik Kentang keju step by step
- Haluskan kentang yg sudah dikukus. Lalu campur semua bahan jadi 1. Uleni hingga rata..
- Taburi talenan, pisau dan tangan kita dengan tepung tapioka agar tidak lengket. Pipihkan adonan diatas talenan lalu potong memanjang ±5 cm (aku sepanjang jari telunjuk). Potong hingga semua adonan habis..
- Siapkan minyak untuk menggoreng stik kentang. Goreng kentang hingga kecoklatan atau matang. Angkat, tiriskan dan sajikan..
Discussion about this post