Recipe: Appetizing Kentang Keju Krenyes

Kentang Keju Krenyes.

You can have Kentang Keju Krenyes using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kentang Keju Krenyes

1. You need 4 Buah of Kentang Besar.
2. Prepare 1/2 Pack of Keju Cheddar Parut.
3. It’s 10 Sdm of Tepung Maizena.
4. Prepare of Kaldu Bubuk.
5. Prepare of Lada Bubuk.
6. Prepare of Daun Bawang.
7. Prepare of Kulit Lumpia (belah empat).
8. Prepare 1 sdm of Tepung terigu.

Kentang Keju Krenyes step by step

1. Pertama : Kukus Kentang yang telah dibersihkan dan kupas kulitnya, kukus selama 20-30 menit sampai benar-benar empuk, angkat.
2. Kedua : haluskan kentang yang sudah dikukus, kemudian campur dengan tepung maizena, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata setelah itu masukan keju cheddar parut dan daun bawang aduk kembali jika sudah merata kemudian masukan kedalam plastik segitiga atau bisa juga seperti yang saya pakai plasti bening kiloan biasa.. ikat dan gunting bagian ujungnya…
3. Siapkan kulit lumpia yang sudah dipotong 4 (mau dipotong brp aja bebas disesuainkan aja sama ukuran yg diinginkan) lalu isi kulit lumpia dengan isian kentang tadi kemudian gulung dan bagian ujung rekatkan /oleskan dengan tepung terigu yang sudah dicairkan.. lakukan sampai adonan habis…
4. Goreng dengan minyak panas, setelah masuk gulung-gulungan kentang.. kecilkan api jangan tlalu besar, jika sudah berwarna kecoklatan angkat.. sajikan dengan saos sambal kesukaan…