Recipe: Yummy PisGor Crispy Caramel

PisGor Crispy Caramel.

You can have PisGor Crispy Caramel using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of PisGor Crispy Caramel

1. It’s 8 buah of pisang kepok.
2. Prepare 160 gr of terigu.
3. Prepare 40 gr of tepung beras.
4. You need 4 sdm of gula pasir.
5. Prepare 1/2 sdt of garam.
6. It’s 1/2 sdt of vanili bubuk.
7. Prepare secukupnya of Air.
8. It’s of Minyak goreng.
9. Prepare 150 gr of tepung panir.
10. Prepare of Bahan saus gula :.
11. It’s 100 gr of gula jawa.
12. Prepare 2 sdm of gula pasir.
13. You need 100 ml of air.
14. Prepare 1 of lembar daun pandan.

PisGor Crispy Caramel instructions

1. Campurkan tepung tetigu..tepung beras..gula..vanili..garam….beri air secukupnya sesuai kekentalan….Kupas pisang belah mnjadi 4 sayatan….regangkan sperti kipas….kemusian celupkan kedalam.adonan tepung….
2. Balurkan ke tepung panir hingga merata….kemudian goreng hingga kecoklatan dengan api sedang yaa….angkat…tiriskan……
3. Untuk sausnya…masak semua bahan hingga mengental…..
4. Sajikan pisgor crispy bersama toping caramelnya…..selamat mencoba….semoga bermanfaat yaa😘👌.