Resep kue kering Cookies teflon (happycall)

Resep kue kering Cookies teflon (happycall)

Bahan-bahan

 

  1. 12 sdm tepung terigu (segitiga)
  2. 2 sdm tepung maizena
  3. 1 sdm susu bubuk putih (dancow)
  4. 65 gram margarin (bisa ditambah)
  5. 2 sdm minyak sayur (optional, margarin habis hehe)
  6. 5 sdt gula pasir (lebih baik gula halus)
  7. chocochips
  8. 2 sdm tepung maizena
  9. 1 sdm susu bubuk putih (dancow)
  10. 65 gram margarin (bisa ditambah)
  11. 2 sdm minyak sayur (optional, margarin habis hehe)
  12. 5 sdt gula pasir (lebih baik gula halus)
  13. chocochips

Langkah

60 menit

  1. Panaskan gula pasir dan margarin (jangan sampai leleh semua). Kalau pake gula halus ngga perlu dipanaskan.

  2. Campur terigu, maizena, susu bubuk serta gula dan margarin yang telah dipanaskan. Aduk menggunakan spatula atau sendok.

  3. Uleni sebentar hingga siap di cetak. Cetak sesuai selera dan beri chocochips.

  4. Tata di teflon (saya pakai happycall),gunakan api kecil, tutup. Sekitar 5 menit di cek apakah bagian bawa sudah kering. Jika belum biarkan sampai bagian bawah kecoklatan dan bagian atas sudah kering.

  5. Karena kompor saya apinya ngga bisa benar-benar kecil, setelah 5 menit saya geser cookies ke bagian pinggir teflon karena bagian tengah cenderung lebih panas (supaya tidak cepat gosong)

  6. Cookies memang tampak basah ketika masih panas, nanti ketika sudah dingin akan kering dan renyah.

  7. Campur terigu, maizena, susu bubuk serta gula dan margarin yang telah dipanaskan. Aduk menggunakan spatula atau sendok.

  8. Uleni sebentar hingga siap di cetak. Cetak sesuai selera dan beri chocochips.

  9. Tata di teflon (saya pakai happycall),gunakan api kecil, tutup. Sekitar 5 menit di cek apakah bagian bawa sudah kering. Jika belum biarkan sampai bagian bawah kecoklatan dan bagian atas sudah kering.

  10. Karena kompor saya apinya ngga bisa benar-benar kecil, setelah 5 menit saya geser cookies ke bagian pinggir teflon karena bagian tengah cenderung lebih panas (supaya tidak cepat gosong)

  11. Cookies memang tampak basah ketika masih panas, nanti ketika sudah dingin akan kering dan renyah.

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may also like

Hosting cPanel Gratis dengan Disk Space Unlimited

Pertama kalinya pada blog ini membagikan sebuah website