How to Cook Appetizing Bola-Bola Kentang Keju

Bola-Bola Kentang Keju.

You can have Bola-Bola Kentang Keju using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bola-Bola Kentang Keju

1. You need of Kentang (kukus).
2. It’s 1 buah of wortel (cincang lalu kukus).
3. You need 1/2 of bawang Bombay.
4. Prepare 2 helai of seledri.
5. You need 125 ml of susu.
6. It’s of Margarin.
7. Prepare of Keju (potong dadu).
8. It’s secukupnya of Merica bubuk.
9. It’s of Gula.
10. Prepare of Garam.
11. Prepare of Bahan Pencelup:.
12. Prepare 1 butir of telur.
13. You need of Tepung panir.

Bola-Bola Kentang Keju step by step

1. Kupas kentang,lalu cuci bersih n wortel kupas lalu cuci terus dicincang lalu kukus. Jika sdh matang haluskan Kentang..
2. Cincang bawang Bombay lalu tumis dg margarin sampai harum lalu masukkan wortel lalu tumis lg dan masukkan tepung terigu aduk sampai menggumpal/tercampur rata (spt gambar 2) lalu masukkan seledri dan susu cair,, tambahkan gula,garam n merica..
3. Masukkan juga kentang yg sdh dihaluskan aduk rata. Pakai api yg kecil ya biar g gosong😊 setelah rata matikan kompor dan tunggu dingin..
4. Stelah dingin ambil adonan dan isi dg keju lalu bentuk bulat. Lakukan sampai habis..
5. Lalu celupkan dlm kocokan telur dan gulingkan ke tepung panir. Dan goreng 👩‍🍳.