Bitter ballen keju kentang. Lihat juga resep Bitterballen Kentang Keju enak lainnya. Bitterballen sendiri merupakan olahan makanan yang berasal dari kentang, daging, jamur, dan bahan-bahan lainnya. Makanan ini berasal dari negeri kincir angin alias Belanda.
Aduk dengan api kecil sampai adonan bisa dibentuk. Bitterballen, kroket a la Belanda yang terbuat dari adonan tepung, sayur dan daging cincang ini super yummy dan mudah dibuat. Nama bitterballen sendiri berasal dari kata generik yang mengacu pada sejenis herba yang umum ditambahkan pada minuman beralkohol bernama bitter di Belanda. You can cook Bitter ballen keju kentang using 15 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bitter ballen keju kentang
- Prepare 4 sdm of olive oil.
- You need 150 gr of tepung terigu.
- It’s 1 kg of kentang, rebus dan haluskan.
- It’s 200 gr of daging sapi, cincang halus.
- You need 750 ml of susu cair UHT.
- You need 3 sdt of seledri cincang halus.
- You need 240 gr of keju cheddar parut halus.
- You need 2 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1 1/2 sdt of merica bubuk.
- Prepare 1 1/2 sdt of pala bubuk.
- You need 2 buah of wortel, potong kecil, rebus dan tiriskan.
- You need of Tepung panir (sekitar 500 gr).
- You need of Putih telur (sekitar 2-3 telur) kocok lepas.
- You need 2 1/2 butir of bawang bombay ukuran sedang. Iris tipis.
- Prepare of Tepung terigu secukupnya untuk baluran.
Video resep roti kincir angin masako. Donat Kentang Keju bisa jadi pilihan kudapan favorit untuk bersantai dengan keluarga maupun teman-teman. Selain teksturnya yang lembut, Donat Kentang Keju juga semakin nikmat dengan taburan keju yang gurih. Salah satu resep yang gampang dibuat, yakni bola kentang keju.
Bitter ballen keju kentang step by step
- Siapkan wajan yang besar.
- Panaskan olive oil, masukkan irisan daging dan bawang bombay. Masak hingga daging kecoklatan.
- Masukkan terigu perlahan, aduk rata.
- Tuang susu perlahan, aduk rata.
- Masukkan garam, merica dan pala bubuk, aduk rata.
- Masukkan kentang, wortel, seledri, dan keju.
- Aduk sampai memadat.
- Dinginkan adonan (.
- Bentuk adonan bulat2, celupkan ke terigu. Celupkan ke putih telur, angkat dan gelindingkan di wadah berisi tepung panir.
- Goreng sampai kecoklatan.
- Bitter ballen siap dihidangkan.
- Bola bola bitter ballen bisa disimpan ke freezer juga lho, jadi frozen bitter ballen untuk di goreng di kemudian hari.
Yuk, simak resep dan cara membuat bola kentang keju di bawah ini! Tambahkan keju cheddar parut bersama tepung terigu ke dalam adonan kentang. Campurkan semua bahan sampai merata, lalu bentuk jadi bulatan-bulatan kecil. Kentang juga tak lepas dari camilan yang cukup diminati lho, mulai dari kentang goreng dan sebagainya. Nah bagi kamu yang senang makan kentang dan nggak mau yang itu-itu saja.
Discussion about this post