Recipe: Tasty Potato Cheese Stick (Stik Kentang Keju)

Potato Cheese Stick (Stik Kentang Keju).

You can have Potato Cheese Stick (Stik Kentang Keju) using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Potato Cheese Stick (Stik Kentang Keju)

1. You need 500 gr of Kentang.
2. It’s 7 sdm of Maizena.
3. You need of Keju.
4. Prepare of Susu bubuk 1/2 sdm (opsional).
5. It’s 1/2 sdt of garam.
6. You need 1/4 sdt of lada bubuk.

Potato Cheese Stick (Stik Kentang Keju) step by step

1. Kupas kentang. Potong kecil-kecil, lalu rebus sekitar 20-25 menit (sampai lembut dan mudah dihancurkan)..
2. Lumatkan kentang yang sudah direbus. Tambahkan semua bahan ke adonan kentang yang sudah dihancurkan. (Untuk keju sesuai selera, makin banyak kejunya, makin kerasa bgt rasa kejunya)..
3. Aduk adonan sehingga semua tercampur rata..
4. Masukkan adonan ke dalam plastik besar, kemudian giling adonan hingga rata. (Tujuan pakai plastik, supaya adonan kentang nya gak lengket saat digiling)..
5. Setelah adonan rata. Robek plastik pakai gunting sehingga sisi atas adonan tidak tertutup plastik lagi. Potong adonan kentang sesuai selera..
6. Panaskan minyak. Goreng adonan kentang yang sudah dipotong. (Gorengnya jangan keseringan dibalik ya, soalnya kentang nya lembuttt bgt)..