Pisang Goreng Shihlin.
You can cook Pisang Goreng Shihlin using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pisang Goreng Shihlin
- It’s 10 buah of pisang kepok (saya pakai pisang uli).
- Prepare 250 gr of tepung tapioka.
- You need 100 ml of air panas.
- It’s 50 ml of air suhu ruang.
- It’s 1 butir of telur.
- It’s 1/2 sdt of garam (sesuai selera).
- It’s 1/2 sdt of baking soda.
- You need 1/2 sdt of vanili.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
Pisang Goreng Shihlin instructions
- Siapkan semua bahan..
- Kupas pisang, lalu pipihkan dengan bantuan talenan, jangan lupa pisangnya diletakkan dalam plastik bersih dl ya moms..
- Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, baking soda, garam, dan vanilli, aduk rata..
- Percik2 kan air panas menggunakan kuas kedalam campuran tapioka, aduk rata. Percikkan sampai tekstur tepung bergerindil, sisihkan..
- Dalam wadah lain, kocok telur, lalu masukkan air kedalamnya, aduk rata..
- Masukkan pisang dalam kocokan telur, lalu balur dengan tepung tapioka. Penampakannya agak bergerindil ya…
- Goreng pisang dengan minyak panas menggunakan api sedang cenderung kecil. Goreng sampai kecoklatan..
- Sajikan. Selamat mencoba..
Discussion about this post