How to Cook Tasty Pisang Goreng Thai

Pisang Goreng Thai.

You can have Pisang Goreng Thai using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pisang Goreng Thai

1. Prepare 10 bh of pisang kepok, belah 2.
2. It’s 2 sdm of wijen, sangrai (me: 4 sdm).
3. Prepare 2 sdm of kelapa parut.
4. Prepare 1/2 sdt of baking powder.
5. It’s 2 sdm of gula pasir.
6. It’s 8 sdm of tepung beras.
7. Prepare 2 sdm of tepung terigu (me: segitiga).
8. It’s 1/4 sdt of garam.
9. It’s 50 ml of santan (me: santan instant).
10. It’s of ± 50 ml air.
11. It’s secukupnya of Minyak.

Pisang Goreng Thai instructions

1. Sangrai wijen sampai berwarna coklat muda dan harum. Gunakan api kecil dan aduk2 terus ya krn rentan gosong. Sisihkan..
2. Kupas pisang kepok dan belah 2, sisihkan..
3. Campur semua bahan jadi 1. Konsistensi agak kental ya..
4. Panaskan minyak, masukkan pisang ke dlm adonan, aduk2 dan goreng sampai berwarna coklat keemasan. Krn pakai gula, hati2 ya mudah gosong. Angkat, tiriskan dan sajikan. Aku tambahkan sedikit bubuk kayu manis diatasnya..