Pisang goreng madu ala ibu nanik. Kali ini masak pisang goreng madu ala ibu nanik yang terkenal itu. Ini resep asli ibu Nuning Putri tapi aku kirim recook ke mbk Angken Keenan karena ingin kenalan dan menyapa lewat recook. Bisa langsung makan di rumah tanpa harus capek ngantri ke warung pisang.
Kesuksesan pisang goreng Ibu Nanik tentunya membutuhkan proses yang tidak instan. Mengutip laman Kompas, sang pemilik Ibu Nanik menuturkan kisah awal memasarkan pisang goreng yang hanya iseng semata. Pidang goreng madu bu nani yang beralamat di tanjung duren memiliki rasa dan tekstur manis bagian dalam dan garing bagian luar. You can have Pisang goreng madu ala ibu nanik using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pisang goreng madu ala ibu nanik
- Prepare 1 sisir of buah pisang uli (aku 8 buah).
- You need of Minyak untuk menggoreng.
- You need of Adonan tepung :.
- It’s 150 gram of tepung terigu protein sedang.
- Prepare 2 sdm of tepung beras.
- Prepare 1 bks of madu rasa.
- Prepare 2 sdm of gula pasir.
- It’s 1 sdt of vanili bubuk.
- You need 1/2 sdt of garam halus.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder.
- You need 200 ml of air.
Warna pisang goreng madu memang agak hitam karena adanya karamel baik itu dari madu lebah maupun madu pisang. Pisang goreng yang sudah matang angkat lalu tiriskan pada tisue dapur. Pisang goreng madu ala bu naniek sudah jadi siap dihidangkan. Alhasil, keuntungan bisnis Pisang Goreng Madu Bu Nanik pun telah menyalip bisnis kateringnya dan menjadi produk unggulan.
Pisang goreng madu ala ibu nanik instructions
- Aduk rata semua bahan adonan tepung hingga halus tidak bergerindil. Masukkan madu. Aduk rata lagi.
- Masukkan pisang uli yang sudah dikupas dan dipotong kecil-kecil. Aduk rata..
- Goreng adonan pisang sesendok sesendok dalam minyak panas hingga kuning kehitaman. Jangan gosong ya. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan hangat..
Cerita Sukses Nani Soelistiowati, Pemilik Pisang Goreng Madu Bu Nanik Yang Terkenal DI Jakarta. Founder & Money: Bisnis Ala Pasangan Dako Brand and Communication! New Normal di Pisang Goreng Madu Bu Nanik!. Jangan khawatir guys, kami semaksimal mungkin meningkatkan standard pelayanan. Dia mengikuti bazzaar yang diselenggarakan Universitas Tarumanegara dan Pemerintah Kota Jakarta Barat.
Discussion about this post