Pisang Goreng Kipas Kriuk.
You can have Pisang Goreng Kipas Kriuk using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pisang Goreng Kipas Kriuk
- Prepare 4 buah of pisang uli setengah matang (jgn terlalu matang ya).
- You need 50 gr of tepung terigu.
- It’s 3 sendok of tepung sagu.
- It’s 100 gr of tepung panir.
- It’s 150 cc of air.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- Prepare 250 gr of migor.
Pisang Goreng Kipas Kriuk instructions
- Siapkan bahan. Campurkan tepung, garam dan air, aduk sampai tidak ada yg menggimpal.
- Kupas pisang, belah dua. Dan iris tipis menjadi 4 bagian (jangan sampai putus ya) bentuk seperti kipas.
- Masukkan pisang ke dalam adonan tepung. Angkat dan masukkan ke tepung panir. Gulingkan dengan merata.
- Panaskan minta goreng. Masukkan adonan pisang. (Api sedang saja ya). Cepretkan adonan tepung di atas gorengan pisang. Agar jadi kriuknya.
- Bolak balik pisang agar merata kuningnya. Angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan kopi atau teh hangat😋.
Discussion about this post