Easiest Way to Make Tasty Pisang Goreng Coklat Lumer

Pisang Goreng Coklat Lumer.

You can cook Pisang Goreng Coklat Lumer using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pisang Goreng Coklat Lumer

1. Prepare 2 buah of pisang (sy pk pisang nangka).
2. Prepare of Adonan kering.
3. You need 7 sdm of tepung roti.
4. Prepare 7 sdm of tepung terigu.
5. You need of Adonan basah.
6. It’s 5 sdm of tepung terigu.
7. Prepare 1 sdm of gula pasir.
8. You need 50 ml of air.
9. You need of Saus coklat.
10. Prepare of Coklat batang secukupnya (merk apapun bisa).
11. Prepare 1 sdm of gula pasir.
12. You need 100 ml of air.
13. Prepare 1 sdm of susu kental manis (ga pake jg gpp).

Pisang Goreng Coklat Lumer instructions

1. Potong pisang menjadi 2 bagian, lalu iris tipis".
2. Buat adonan basah dengan mencampurkan semua bahan di atas, aduk hingga gula tercampur rata.
3. Masukan pisang yg sudah dipotong tipis ke dalam adonan basah lalu aduk.
4. Buat adonan kering dengan mencampurkan bahan di atas, lalu masukan irisan pisang yg sudah diolesi adonan basah ke dalam adonan kering, tekan" lalu goreng.
5. Goreng hingga berwarna kecoklatan lalu angkat.
6. Untuk membuat saus coklat, rebus sedikit air, potong-potong tipis coklat batang lalu masukan ke dalamnya, aduk, dan masukan gula serta susu, aduk kembali hingga saus mengental lalu angkat.
7. Tuangkan saus coklat ke atas goreng pisang yang sudah ditiriskan.
8. Goreng pisang coklat lumer siap dihidangkan 👌.